Gordon Ramsay est à la recherche d’une saveur de l’Irlande alors qu’il parcourt l’ouest du pays pour son nouveau spectacle sur la chaîne National Geographic, qui sera également disponible sur Disney Plus.

Le célèbre chef a trouvé ce qu’il cherchait dans le petit restaurant Kelly’s Oysters à Kilcolgan, dans le comté de Galway.

Dans un épisode de l’émission, qui sera diffusé mardi soir, le chef de 57 ans rendra visite à cette entreprise familiale qui existe depuis plus de 60 ans.

Les propriétaires de Kelly’s ont révélé ce secret sur les réseaux sociaux. ‘Nous sommes ravis d’annoncer que nous avons eu l’incroyable honneur d’accueillir nul autre que Gordon Ramsay sur notre ferme ostréicole, dans le cadre de son aventure culinaire sur la côte ouest de l’Irlande’, indique le post.

Cette expérience a été vraiment inoubliable, nous offrant l’opportunité de mettre en valeur nos huîtres aux côtés d’autres produits irlandais incroyables.

L’équipe de Kelly’s récolte jusqu’à un million d’huîtres chaque année – toutes récoltées à la main, emballées dans des paniers traditionnels avec des algues et expédiées à leurs clients localement, en Europe et même jusqu’au Canada, à Singapour et à Dubaï.

L’émission, intitulée Gordon Ramsay: Uncharted, sera diffusée aux États-Unis sur la chaîne National Geographic. ‘Ce sera un épisode qui célèbre la beauté et la saveur de la côte ouest de l’Irlande’, indique le slogan.

La série complète sera également disponible sur Disney Plus dès mardi.