Les ateliers du SIBF stimulent la créativité et les compétences culinaires des enfants

Dans une fusion délicieuse entre créativité et éducation culinaire, le Salon international du livre de Sharjah (SIBF) a récemment organisé un atelier captivant visant à enflammer l’imaginaire des enfants à travers la décoration de crêpes. Cet atelier, animé par Svenja Arens et son équipe talentueuse de Skilldeer, a attiré des enfants désireux de s’immerger dans l’esprit ludique des Minions tout en créant des œuvres d’art comestibles inspirées de leur célèbre amour pour les bananes.

L’atmosphère de l’atelier était emplie d’enthousiasme alors que les enfants expérimentaient avec divers ingrédients pour transformer de simples crêpes en véritables œuvres d’art à déguster. « C’est merveilleux de voir les enfants s’exprimer à travers l’art comestible, apprenant de nouvelles façons d’apprécier et d’interagir avec des ingrédients simples comme les bananes et la crème fouettée de manière créative », a déclaré Svenja Arens. Elle a souligné que ces activités pratiques enseignent non seulement des compétences culinaires, mais offrent également une plateforme d’expression personnelle, permettant aux enfants de découvrir la joie de cuisiner.

Ahmed Kandea, le directeur général de Skilldeer, a enrichi cette perspective en soulignant les implications plus larges de l’apprentissage par l’expérience. Il a noté : « Des activités comme celles-ci sont inestimables pour renforcer la confiance en soi et stimuler la créativité. Pour les enfants, notamment ceux de moins de 10 ans, créer quelque chose d’unique de leurs propres mains les valorise et nourrit leur imagination ; ce sont des compétences essentielles pour la vie. » Cette réflexion met en avant l’importance de favoriser la créativité dès le plus jeune âge, car ces expériences formatrices influencent grandement le développement des enfants et leur manière de résoudre des problèmes à l’avenir.

Au cours de l’atelier, un groupe diversifié d’enfants s’est plongé avec enthousiasme dans l’activité, chacun apportant ses origines et ses perspectives culinaires uniques. Abdulrahman Ahmed, un garçon de six ans originaire de Jordanie, a exprimé sa joie en déclarant : « J’ai adoré faire en sorte que ma crêpe ressemble à un Minion ! C’était amusant de la transformer en un petit ami comestible. » Son plaisir va bien au-delà d’un simple jeu ; il témoigne d’un véritable bonheur à allier créativité et pratique culinaire.

Taym Ahmed, un garçon de 10 ans venu d’Irak, a décrit son expérience avec un enthousiasme similaire, affirmant : « Décorer la crêpe ressemblait à dessiner avec de la nourriture. J’ai adoré utiliser différents tapis pour créer des visages, et ce fut une expérience délicieuse dans l’ensemble. » Cette approche met en lumière les manières créatives dont les activités culinaires peuvent servir de toile à l’expression artistique, incitant les enfants à repenser la nourriture et sa présentation.

Une autre participante, Gory Esam, 7 ans, originaire de Palestine, a partagé son excitation concernant ses créations en notant : « Transformer les crêpes en visages amusants les a rendu spéciales. On aurait dit que je jouais avec de la nourriture, mais d’une manière tellement cool. » Ses commentaires illustrent comment de tels ateliers permettent non seulement une créativité ludique mais aussi instillent un sentiment de fierté et d’accomplissement dans leurs efforts culinaires.

Ce riche éventail d’expériences s’inscrit dans le cadre de la mission plus large du SIBF, qui est d’enrichir les connaissances et la créativité des jeunes. Cette année, le SIBF propose un impressionnant choix de 600 ateliers destinés à différents groupes d’âge. Parmi ceux-ci, 465 séances sont conçues pour les adultes et les enfants, tandis que 135 se concentrent spécifiquement sur la petite enfance. Les ateliers couvrent un large éventail de thèmes, notamment le patrimoine, les médias, l’entrepreneuriat, la technologie, l’environnement, les arts, les compétences de vie et l’écriture créative. Une offre aussi diverse enrichit non seulement le tissu culturel de la communauté, mais offre aussi des opportunités d’apprentissage vitales qui peuvent façonner la vision du monde de la prochaine génération.

Alors que le SIBF continue de créer des plateformes pour un engagement éducatif, il confirme l’importance de former une génération qui soit non seulement informée, mais aussi créativement inspirée. L’atelier de décoration de crêpes témoigne du pouvoir de l’apprentissage expérientiel, une pierre angulaire de l’éducation efficace qui encourage l’exploration et l’innovation.

Dans un monde de plus en plus défini par l’avancement technologique et l’interaction numérique, les expériences qui ramènent les enfants à des activités tactiles et sensorielles sont inestimables. En favorisant la créativité et l’exploration en cuisine, l’atelier dote les enfants de compétences essentielles tout en cultivant une appréciation durable pour l’art culinaire – une délicieuse aventure de saveurs qui dépasse largement la satisfaction immédiate d’un repas savoureux.

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